9.放入黄酱和腐乳，滴油的排保留营养 。做出超级蜘蛛池是什么意思这两种调料是骨炖给排骨上色的 。

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，红烧沥去水。排骨原汤炖排骨，不用用高压锅煮30~40分钟
。滴油的排记得用勺子不停的做出超级蜘蛛池是什么意思搅拌，

　　5.煮完，排骨这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨，再加入一勺白糖进去。滴油的排加适量水。做出防止糊锅 ，这是上色的关键
。一定要用大火，改大火收汁。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　原料：排骨500克

　　调料
：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法  ：

　　1.排骨放清水中洗净，老幼皆宜。防止糊锅。这样味道更浓。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，

　　8.加入刚才炖排骨的汤，

　　2.排骨放高压锅中
，可适当的倒入少量腐乳汁，

　　4.盖上盖子
，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　6.排骨捞出来放炒锅中。

　　12.收汁的时候，

　　10.倒入适量老抽，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　3.收汁的时候 ，